Lychee tohumları yenilebilir mi? Bunları yemenin faydalarını ve yan etkilerini bilin; nasıl tüketilir | sağlık

Tatlı ve sulu liçilerin mevsimi vardır ve genel sağlığı iyileştirmek için beslenme uzmanları tarafından ölçülü bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak parlak siyah liçi tohumunun herhangi bir faydası veya faydası olup olmadığını hiç merak ettiniz mi? Lychee tohumunun kendine has faydaları vardır. Lychee tohumu özlerinin hipoglisemik etkisi vardır ve kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca bilişsel işlevi artırmaya yardımcı olabilecek saponin adı verilen bir bileşiğe de sahiptirler. Ancak liçi tohumlarını yemeden önce bunları doğru şekilde işlemek önemlidir çünkü çiğ liçi tohumları, kan şekeri seviyesini tehlikeli derecede düşürebilen ve zehirlenmeye yol açabilen bir toksin içerebilir. (Ayrıca okuyun: Kilo almayı önlemek için günde ne kadar liçi yiyebilirsiniz? Meyvenin inanılmaz faydaları; onu yemek için en iyi zaman)

Anúncio

“Sulu tatlılığıyla sevilen tropik bir meyve olan Lychee, çekirdeğinin içinde sıklıkla atılan bir tohum saklıyor. Ancak bu tohumlar, uygun şekilde işlendiğinde sağlık açısından henüz keşfedilmemiş bir potansiyele sahiptir" diyor Ünlü Beslenme Uzmanı ve Ayurveda Uzmanı Shweta Shah bir röportajda. HT Dijital ile.

Lychee tohumlarını tüketmek güvenli midir?

"Ham liçi tohumları, normal metabolik süreçlere müdahale edebilen ve hipoglisemi olarak bilinen kan şekeri seviyelerinde tehlikeli bir düşüşe yol açabilen bir toksin olan hipoglisin A'yı içerir. Bu da onları doğrudan tüketim için güvensiz kılıyor Shah, "Zehirlenme riski nedeniyle çiğ liçi tohumlarının asla yenmemesi gerektiğini anlamak çok önemli" diyor.

Lychee tohumları nasıl doğru şekilde işlenir

Shah, liçi tohumları uygun şekilde işlendiğinde zararlı Hipoglisin A'nın nötralize edilip seyreltilebileceğini söylüyor.

"Tohumlar daha sonra öğütülerek toz haline getirilebilir veya ekstrakt haline getirilebilir, bu da onları çeşitli kullanımlar için güvenli ve kullanışlı hale getirir. İşleme yöntemleri genellikle toksinlerin yok edilmesine yardımcı olan kurutma, kavurma ve ıslatmayı içerir" diye ekliyor. beslenme uzmanı.

Liçi tohumu ekstraktının faydaları

İşlenmiş liçi tohumu ekstresi sağlık açısından çok sayıda fayda sunar. İşte başlıca avantajlardan bazıları:

1. Sindirim sağlığı: Lychee tohumu özütü sindirim sorunlarına yardımcı olabilir, bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve iyileştirmeye yardımcı olabilir.

2. Antiinflamatuar özellikler: Ekstrakt, anti-inflamatuar etkileriyle bilinir ve bu da onu artrit gibi durumlar için faydalı kılar.

3. Antioksidan enerji: Antioksidanlar açısından zengin olan liçi tohumu özütü, oksidatif stresle savaşarak hücreleri hasardan koruyabilir.

4. Cilt gençleştirme: Liçi tohumu ekstraktının topikal uygulaması sivilce ve sivilce gibi cilt problemlerine yardımcı olabilir. Antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde cilt sağlığını ve gençleşmesini destekler.

Ölçülü olarak tüketin

Lychee tohumu tozu ölçülü olarak tüketilmelidir. Önerilen doz günde bir çay kaşığından fazla değildir. Bu, herhangi bir olumsuz etki riski olmadan faydalardan yararlanmanızı sağlar.

"Ekstre suya batırılabilir ve elde edilen bileşik kozmetik formülasyonlarda kullanılabilir. Bu ekstrakt çeşitli dermatolojik rahatsızlıklara yardımcı olmak için doğrudan cilde uygulanabilir” diyor Shah.

“İşlenmiş liçi tohumları çok faydalı olsa da aşırı tüketim, sindirim sorunlarına ve hipoglisemi gibi hipoglisin A ile ilgili sorunların yeniden ortaya çıkmasına yol açabilir. Özellikle önceden mevcut sağlık sorunlarınız varsa, rutininize liçi tohumu takviyeleri eklemeden önce önerilen dozlara uymanız ve bir sağlık uzmanına danışmanız çok önemlidir” diye ekliyor uzman.