Këto dreka të shëndetshme vegjetariane mund të jenë në tryezën tuaj në vetëm 10 minuta. Çdo recetë ka të paktën 15 gram proteina për racion për t'ju ndihmuar të ndiheni të kënaqur pas ngrënies. Plus, këto pjata të shijshme përfitojnë sa më shumë nga prodhimet e stinës duke përfshirë përbërës si kastravec, domate dhe marule. Recetat si sanduiçi ynë me kastravec dhe domate dhe mbështjelljet tona të maruleve me qiqra dhe spec të kuq të pjekur me salcë tahini janë kaq të shpejta dhe të shijshme, saqë thjesht mund të bëhen pjesë e rrotullimit tuaj javor.
Sallatë me vezë mbështjellje marule
Ne e duam atmosferën retro të këtyre mbështjellësve të sallatave me vezë. Marule Iceberg bën një shkëmbim të përsosur me pak karbohidrate me bukë për të shërbyer sallatë me vezë.
Sanduiç me kastravec dhe domate
Foto: Stacy k. Allen, Rekuizita: Christina Brockman, stiliste e ushqimit: Jennifer Wendorf
Ky sanduiç me kastravec dhe domate është i freskët dhe freskues, duke shfrytëzuar sa më shumë bujarinë e verës. Qiqrat i shtojnë një aromë delikate qepës kremit të djathit, por në vend të tyre mund të përdoret kopër ose borzilok.
Tas me fasule të zezë-kuinoa
Fotografia: Carson Downing, stilisti i ushqimit: Holly Dreesman, stilisti Yield: Gabe Greco
Ky tas me fasule të zeza dhe quinoa ka shumë nga shenjat e zakonshme të një sallate taco, minus tasin e skuqur. E kemi ngarkuar me pico de gallo, cilantro të freskët dhe avokado plus një zhytje të lehtë me humus për ta mbaruar.
Sanduiç Caprese
Ky sanduiç caprese është i freskët nga borziloku dhe i përzemërt nga ciabatta e trashë dhe me kore. Domatet e thara në diell thellojnë shijen. Mbushja e bukës me një shtresë gjethe borziloku dhe përdorimi i bukës së thekur ndihmon që sanduiçi të mos laget nëse duhet ta bëni disa orë përpara.
Preshi me spec të kuq të pjekur dhe marule të mbështjellë me salcë tahini
Një salcë e shijshme tahini me arra, bashkon përbërës që nuk gatuhen, si qiqrat e konservuara dhe specat e kuq të pjekur për këto mbështjellje të lehta marule për përgatitjen e vakteve. Bëni këto mbështjellje para kohe për një drekë ose darkë të shpejtë. Disa feta pita të ngrohtë përfundojnë vaktin në mënyrë perfekte.
Kuti drekë Bistro me fruta dhe djathë
Kjo kuti frutash, djathi dhe biskotash e frymëzuar nga kutitë bistro të Starbucks është një alternativë argëtuese dhe e shëndetshme për sanduiçin tuaj standard. Është pjata perfekte e djathit me madhësi personale për ta paketuar për një drekë biznesi ose një piknik në park.
Bagel me fasule të zeza dhe sallata
Kjo recetë e thjeshtë sanduiç me fytyrë të hapur përdor një bagel jalapeño-cheddar, por një bagel i thjeshtë do të funksiononte po aq mirë. Mbi çdo gjysmë bagel me fasule të zeza dhe sallata të freskëta për një kafshatë të kënaqshme.
Sanduiç i mbushur me kastravec dhe avokado
Ky sanduiç me avokado me kastravec është i mbushur me avokado kremoze dhe kastravec krokant. Djathi Ricotta i përzier me Cheddar tepër të mprehtë shton aromë ndërsa specat e kuq të prerë në feta japin një spërkatje ngjyrë.
Sallatë me qiqra bualli
Ne morëm të gjitha shijet që ju njihni dhe doni nga krahët e Buffalo dhe i përdorëm në këtë sallatë me qiqra me bazë bimore. Selino shton një krisje të kënaqshme, ndërsa djathi blu ofron një element ftohës për të balancuar salcën pikante. Shërbejeni mbi zarzavate me gjethe ose përdorni si mbushje sanduiçësh.
Merrni mbështjellësin tuaj të gjelbër
Ky mbështjellës i shëndetshëm dhe i shpejtë është i mbushur me shumë zarzavate, kastravec, lakër dhe marule shtojnë krisjen, avokado shton kremin dhe edamame siguron disa proteina me bazë bimore.
Sanduiç me sallatë qiqrash
Ky sanduiç vegan sallatë me qiqra është limoni, i ndritshëm dhe i shijshëm. Ka të gjitha shijet e një sallate klasike me sanduiç ton, limoni dhe pak hudhër, por me qiqra në vend të kësaj për të shtuar një burim vegan proteinash dhe një rritje të shëndetshme të fibrave. Selino shton një kërcitje të këndshme.
PB&J Bistro Lunch Box
Frymëzuar nga kutitë bistro të Starbucks, kjo drekë me gjalpë kikiriku dhe pelte do të pëlqehet nga fëmijët dhe të rriturit. E shoqëruar me pala sanduiçësh, duke përfshirë një parfe me kos, fruta, perime dhe kokoshka, kjo drekë e shëndetshme e mbushur do t'ju ndihmojë të mbani të ngopur deri në darkë.
Sallatë e copëtuar me Sriracha Tofu dhe salcë kikiriku
Bëni katër ditë dreka vegane me shumë proteina duke përdorur vetëm katër përbërës të thjeshtë nga dyqani juaj ushqimor i specializuar lokal, duke përfshirë një përzierje sallate perimesh si bazë. Për shkak se kjo përzierje sallate është e përzemërt, ju mund t'i vishni këto tasa deri në 24 orë përpara se t'i shërbeni për të lejuar që shijet në këtë sallatë të shëndetshme të copëtuar të martohen. Nëse nuk mund të gjeni një përzierje të përzemërt, shkoni me sallat e brokolit ose lakrat e Brukselit të grira.
Sallatë me quinoa me qiqra me salcë humusi me piper të kuq të pjekur
Kjo sallatë e përzemërt vegane është e mbushur me përbërës të fuqishëm me bazë bimore: qiqra, quinoa dhe humus. Ne e duam kërcitjen e farave të lulediellit dhe aromën e papritur të specave të pjekur.
1TP5 E lartë #Proteinë #10minuta #Vvegjetariane #Drekë #RReceta #Verë
Burimi i imazhit: www.eatingwell.com
