Ali so semena ličija užitna? Spoznajte prednosti in stranske učinke njihovega uživanja; kako zaužiti | zdravje

Sladki in sočni ličiji so v sezoni in strokovnjaki za prehrano priporočajo njihovo zmerno uživanje za izboljšanje splošnega zdravja. Vendar, ali ste se kdaj vprašali, ali ima svetleče črno seme ličija kakšne koristi ali koristi? Seme ličija ima svoje edinstvene prednosti. Izvlečki semen ličija imajo hipoglikemični učinek in lahko pomagajo stabilizirati raven sladkorja v krvi. Imajo tudi spojino, imenovano saponin, ki lahko pomaga povečati kognitivno funkcijo. Preden zaužijete semena ličija, je pomembno, da jih pravilno predelate, saj lahko surova semena ličija vsebujejo toksin, ki lahko nevarno zniža raven sladkorja v krvi in povzroči zastrupitev. (Preberite tudi: Koliko ličija lahko pojeste na dan, da se izognete povečanju telesne teže? Neverjetne prednosti sadja; najboljši čas za uživanje)

Anúncio

»Liči, tropski sadež, priljubljen zaradi svoje sočne sladkobe, v svojem jedru skriva seme, ki ga pogosto zavržemo. Vendar pa imajo ta semena neizkoriščen potencial za zdravstvene koristi, če so pravilno obdelana,« pravi Shweta Shah, nutricionistka slavnih in strokovnjakinja za ajurvedo v intervjuju. s HT Digital.

Ali so semena ličija varna za uživanje?

»Surova semena ličija vsebujejo hipoglicin A, toksin, ki lahko moti normalne presnovne procese in povzroči nevaren padec ravni sladkorja v krvi, znan kot hipoglikemija. Zaradi tega niso varna za neposredno uživanje. »Bistvenega pomena je razumeti, da surovih semen ličija nikoli ne smete jesti zaradi nevarnosti zastrupitve,« pravi Shah.

Kako pravilno predelati semena ličija

Ko so semena ličija pravilno obdelana, se lahko škodljivi hipoglicin A nevtralizira in razredči, pravi Shah.

»Semena lahko nato zmeljete v prah ali spremenite v ekstrakt, zaradi česar so varna in uporabna za različne namene. Metode predelave pogosto vključujejo sušenje, praženje in namakanje, kar pomaga pri izločanju toksinov,« dodaja. strokovnjak za prehrano.

Prednosti izvlečka semen ličija

Izvleček predelanega semena ličija ponuja številne koristi za zdravje. Tukaj je nekaj glavnih prednosti:

1. Zdravje prebave: Izvleček semen ličija lahko pomaga pri prebavnih težavah, pomaga pomiriti in izboljšati zdravje črevesja.

2. Protivnetne lastnosti: Izvleček je znan po svojih protivnetnih učinkih, zaradi česar je uporaben pri boleznih, kot je artritis.

3. Antioksidativna energija: Izvleček semen ličija, bogat z antioksidanti, se lahko bori proti oksidativnemu stresu in ščiti celice pred poškodbami.

4. Pomlajevanje kože: Lokalna uporaba izvlečka semen ličija lahko pomaga pri težavah s kožo, kot so akne in mozolji. Spodbuja zdravje in pomlajevanje kože zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti.

Zaužijte ga zmerno

Semena ličija v prahu je treba uživati zmerno. Priporočeni odmerek je največ ena čajna žlička na dan. To zagotavlja, da dobite koristi, ne da bi tvegali negativne učinke.

»Izvleček lahko namočimo v vodo in nastalo spojino uporabimo v kozmetičnih formulacijah. Ta izvleček se lahko nanese neposredno na kožo in pomaga pri različnih dermatoloških stanjih,« pravi Shah.

»Čeprav so predelana semena ličija lahko zelo koristna, lahko prekomerno uživanje povzroči prebavne težave in ponoven pojav težav, povezanih s hipoglicinom A, kot je hipoglikemija. Bistvenega pomena je, da se držite priporočenih odmerkov in se posvetujete z zdravstvenim delavcem, preden v svojo rutino dodate prehranska dopolnila s semeni ličija, še posebej, če imate že obstoječa zdravstvena stanja,« dodaja strokovnjak.