Te zdrowe wegetariańskie lunche mogą znaleźć się na Twoim stole w zaledwie 10 minut. Każdy przepis zawiera co najmniej 15 gramów białka na porcję, aby zapewnić uczucie sytości po jedzeniu. Ponadto te pyszne dania wykorzystują w pełni produkty sezonowe, zawierające takie składniki, jak ogórek, pomidor i sałata. Przepisy takie jak nasza Kanapka z ogórkiem i pomidorem oraz Wrapy z ciecierzycą i pieczoną czerwoną papryką z dressingiem Tahini są tak szybkie i pyszne, że mogą stać się częścią Twojej cotygodniowej rotacji.
Sałatka jajeczna Wrapy sałatkowe
Uwielbiamy klimat retro tych wrapów z sałatką jajeczną. Sałata lodowa stanowi doskonałą niskowęglowodanową zamianę z chlebem do serwowania sałatki jajecznej.
Kanapka z ogórkiem i pomidorem
Foto: Stacy k. Allen, rekwizyty: Christina Brockman, stylistka żywności: Jennifer Wendorf
Ta kanapka z ogórkiem i pomidorem jest świeża i orzeźwiająca, pozwalająca w pełni wykorzystać bogactwo wina. Szczypiorek dodaje serkowi śmietankowemu subtelnego cebulowego posmaku, ale zamiast niego można użyć koperku lub bazylii.
Miska z czarną fasolą i komosą ryżową
Zdjęcia: Carson Downing, stylista żywności: Holly Dreesman, stylista plonów: Gabe Greco
Ta miska z czarnej fasoli i komosy ryżowej ma wiele cech charakterystycznych sałatki taco, z wyjątkiem smażonej miski. Dodaliśmy do niego pico de gallo, świeżą kolendrę i awokado, a na dodatek lekki dip hummusowy.
Kanapka Caprese
Ta kanapka caprese jest świeża z bazylii i pożywna dzięki gęstej, chrupiącej ciabatcie. Suszone pomidory pogłębiają smak. Posypanie chleba warstwą liści bazylii i użycie tostów zapobiegnie rozmoczeniu kanapki, jeśli musisz przygotować ją kilka godzin wcześniej.
Pieczony por i sałata z czerwonej papryki zawijane w sosie tahini
Pyszny, orzechowy sos tahini łączy w sobie składniki niewymagające gotowania, takie jak ciecierzyca w puszkach i pieczona czerwona papryka, tworząc te łatwe do przygotowania wrapy z sałatą. Przygotuj te wrapy z wyprzedzeniem na szybki lunch lub kolację. Kilka plasterków ciepłej pity doskonale zwieńcza posiłek.
Pudełko śniadaniowe Bistro z owocami i serem
Pudełko na owoce, ser i ciasteczka inspirowane pudełkami z bistro Starbucks to zabawna i zdrowa alternatywa dla standardowej kanapki. To idealny, spersonalizowany talerz serów, który można zapakować na lunch biznesowy lub piknik w parku.
Bajgiel z czarną fasolą i surówką
W tym łatwym przepisie na kanapkę z otwartą twarzą wykorzystano bajgiel z jalapeño i serem cheddar, ale zwykły bajgiel będzie równie dobrze się sprawdzał. Posyp każdą połówkę bajgla czarną fasolą i świeżą sałatą, aby uzyskać satysfakcjonujący kęs.
Kanapka wypełniona ogórkiem i awokado
Ta kanapka z ogórkiem i awokado wypełniona jest kremowym awokado i chrupiącym ogórkiem. Ser ricotta zmieszany z wyjątkowo ostrym serem Cheddar dodaje smaku, a pokrojona w plasterki czerwona papryka dodaje odrobinę koloru.
Sałatka z ciecierzycy bawolej
Wzięliśmy wszystkie smaki, które znasz i kochasz ze skrzydełek Buffalo i wykorzystaliśmy je w tej roślinnej sałatce z ciecierzycy. Seler dodaje satysfakcjonującej chrupkości, a ser pleśniowy zapewnia element chłodzący, aby zrównoważyć pikantny sos. Podawać z zielonymi liśćmi lub używać jako nadzienie do kanapek.
Zdobądź swoje zielone opakowanie
Ten zdrowy i szybki wrap jest pełen dużej ilości zieleniny, ogórka, kapusty i sałaty, które dodają chrupkości, awokado dodaje kremowości, a edamame dostarcza trochę białka roślinnego.
Kanapka z sałatką z ciecierzycy
Ta wegańska kanapka z sałatką z ciecierzycy jest cytrynowa, jasna i pyszna. Ma wszystkie smaki klasycznej sałatki kanapkowej z tuńczykiem, cytryną i odrobiną czosnku, ale zamiast tego zawiera ciecierzycę, aby dodać wegańskie źródło białka i zdrowy zastrzyk błonnika. Seler dodaje przyjemnej chrupkości.
Pudełko na lunch PB&J Bistro
Zainspirowany pudełkami z bistro Starbucks, ten lunch z masłem orzechowym i galaretką pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. W połączeniu z kanapkami, w tym parfaitem jogurtowym, owocami, warzywami i popcornem, ten zdrowy suchy prowiant na lunch zapewni uczucie sytości aż do kolacji.
Sałatka siekana z tofu Sriracha i dressingiem orzechowym
Przygotuj czterodniowe wysokobiałkowe wegańskie lunche, używając zaledwie czterech prostych składników z lokalnego specjalistycznego sklepu spożywczego, w tym mieszanki sałat warzywnych jako bazy. Ponieważ ta mieszanka sałat jest pożywna, możesz udekorować te miski do 24 godzin przed podaniem, aby smaki tej zdrowej posiekanej sałatki mogły się połączyć. Jeśli nie możesz znaleźć obfitej mieszanki, wybierz sałatkę brokułową lub posiekaną brukselkę.
Sałatka z ciecierzycy i komosy ryżowej z dressingiem hummusowym z pieczonej czerwonej papryki
Ta pożywna wegańska sałatka jest wypełniona potężnymi składnikami roślinnymi: ciecierzycą, komosą ryżową i hummusem. Uwielbiamy chrupkość pestek słonecznika i nieoczekiwany aromat pieczonej papryki.
#Wysoka #Proteina #10minuta #VWegetariańska #Lunch #RPrzepisy #Slato
Źródło obrazu: www.eatingwell.com
