RTL Today – „Mehr als nur Unkraut“: Ratschläge eines Phytologen und Rundgang zu Luxemburgs Heilpflanzen

„Ich bin keine Ärztin. Und auch auf die Gefahr hin, Sie zu enttäuschen, bin ich keine Hexe“, lächelt Viviane Craig. Trotzdem erkennt die Kräuterkundlerin die Magie der Pflanzen, eine Tradition, die seit Tausenden von Jahren praktiziert wird. Selbst die moderne Medizin basiert noch immer weitgehend auf der Extraktion der Wirkstoffe aus vielen Pflanzen, erklärt sie.

Bevor diese Kräuter jedoch zu kleinen Pillen synthetisiert wurden, wussten die Menschen, wie man sie erkennt, anreichert und zur Behandlung bestimmter Krankheiten zubereitet. Craig bedauert den Verlust dieser Tradition:

„Die Luxemburger haben die Kraft dieser Pflanzen vergessen. Das wurde mir klar, als ich mit älteren Menschen im ländlichen Luxemburg sprach, die sich an die 1970er Jahre erinnerten, als sie sich bei der medizinischen Linderung noch auf bestimmte Pflanzen verließen. Aber die Generationen danach erzählten mir, dass sie ‚echte Medizin‘ den Pflanzen vorzogen.“

Daher fragt sich der Kräuterkundler, ob die neue Generation einen Teil dieses überlieferten Wissens wiederherstellen kann.

„Ich habe Kräuterheilkunde studiert“

Craig stammt ursprünglich aus Schottland und arbeitet als Übersetzerin in Luxemburg. Sie erklärt, dass ihre Neugier eines Tages plötzlich geweckt wurde, als sie das Gefühl hatte, dass diese Kräuter mehr können, als nur einen Salat zu verfeinern oder hübsch auszusehen:

„Ich war neugierig und wollte wissen, welche Eigenschaften die aromatischen Pflanzen in unserem Garten haben. Wie jeder andere begann ich im Internet zu recherchieren, landete aber immer wieder auf Websites über Heilpflanzen, Kräuterheilkunde, Phytotherapeuten …“

2011 traf sie dann die große Entscheidung, Kräuterheilkunde und Allgemeinmedizin an der University of East London zu studieren. Nach fünf Jahren schloss Craig ihr Studium der Kräuterheilkunde ab. „Ich habe Pflanzenchemie studiert, die sich damit beschäftigt, wie diese Pflanzenmoleküle mit unserem Körper reagieren, um heilende Wirkungen zu erzielen.“

Ihre Leidenschaft ist definitiv mehr als ein Hobby: Sie sieht es als ihre Pflicht an, ihr Wissen bei Spaziergängen in den Parks der Stadt Luxemburg weiterzugeben, mit Unterstützung des Kirchberg-Fonds.

Sie warnt jedoch davor, dass Kräutermedizin nichts für Anfänger ist. „Ich empfehle keine Selbstmedikation. Lassen Sie sich vor der Anwendung von Medikamenten oder Kräutern immer diagnostizieren, da diese je nach Gesundheitszustand einer Person möglicherweise nicht die [gewünschte] Wirkung haben. Das Risiko einer Überdosis, der Vermischung zweier Pflanzen oder einer Vergiftung ist nicht gering. Und seien Sie bei der Auswahl Ihrer Pflanzen vorsichtig, da diese möglicherweise mit Herbiziden besprüht sind.“

Hier sind acht Pflanzen, die unser Kollege von RTL Infos während Craigs Tour zusammen mit einem Dutzend anderer neugieriger Köpfe entdeckt hat, die sich am Freitag mit ihnen getroffen haben.

Die identifizierenden Merkmale und Eigenschaften basieren auf einer Broschüre, die von Viviane Craig in Zusammenarbeit mit dem Kirchberg Fund erstellt wurde.

1. Krauser Ampfer

Name:Rumex Crispus (Latein); Botterblatt (Luxemburgisch); Krauser Ampfer (Deutsch); oseille crpue (Französisch)
Familie: Knöterichgewächse
LEBENSRAUM: Kultur, Brachland, Kanäle

Eigenschaften: Pflanzenwurzeln nehmen Eisen aus dem Boden auf, das dann in organisches Eisen umgewandelt wird. Daher wird die Pflanze häufig zur Behandlung von Anämie eingesetzt. Kräuter werden als Stärkungsmittel mit Löwenzahn-, Ampfer- und Brennnesselblättern verwendet, fügt sie hinzu.

Zudem beruhigt die Pflanze die Leber und hebt die Stimmung. Sie wirkt blutreinigend und kann bei Hautproblemen wie Schuppenflechte eingesetzt werden.

Anekdote: Viviane ist ein großer Fan ihres luxemburgischen Namens, denn er erzählt eine Geschichte: „Die wörtliche Übersetzung von ‚Botterblatt‘ lautet ‚Butterblatt‘. Das kommt daher, dass Krauser Ampfer traditionell zum Einwickeln von Butter verwendet wurde.“

2. Tanzen

Name: Tanacetum Vulgare (Latein); Wurmkraut (LU); Rainfarn (D); Tanaise (FR)
Familie: Korbblütler/Asteraceae
LEBENSRAUM: Grasflächen, Wegränder, offenes Gebüsch

Eigenschaften: Rainfarnblätter halten Insekten fern, insbesondere Fliegen und ihre Larven. „Im Mittelalter legten die Menschen Rainfarn auf den Boden, um ihre Häuser zu parfümieren und Mücken und Würmer fernzuhalten. Deshalb rieb man das Fleisch mit Rainfarn ein.“

Innerlich wird Rainfarn zur Regulierung der Menstruation verwendet und kann auch als Mittel gegen Parasiten eingesetzt werden. Äußerlich wird es zur Behandlung von Krätze, Läusen und Flöhen eingesetzt.

Vorsichtig : Rainfarn enthält Thujon und sollte daher in der Frühschwangerschaft nicht verwendet werden, da es den Fötus beeinträchtigen kann. Es kann auch zu allergischen Reaktionen führen, warnt Craig.

3. Schafgarbe

Name: Achillea Millefolium (Latein); Dausendblietchen (LU); Schafgarbe (D); Millefeuille (FR)
Familie: Korbblütler/Asteraceae
LEBENSRAUM: Grasflächen, Wegränder, Hecken

Eigenschaften: Schafgarbe wird zur Behandlung von Bluthochdruck, Menstruationsbeschwerden, Verdauungs-, Atem- und Harnproblemen verwendet. Dank ihrer langen Wurzeln ist die Pflanze auch dürreresistent, verlangsamt die Bodenerosion und bringt Mineralien an die Oberfläche.

Es wurde zum Würzen von Bier verwendet, bevor Hopfen eingeführt wurde, und seine Blüten können in Salaten und Soßen verwendet werden. Seine Blätter können frisch wie Spinat oder getrocknet als Gewürz verwendet werden und sind reich an Mineralien.

Anekdote: Achilles soll Schafgarbe zum Verbinden verwundeter Soldaten verwendet haben, daher der lateinische Name Kräutermilitaris.

4. Rotklee

Name: Trifolium Pratense (Latein); Drijrege Kli (LU); Wiesenklee (D); Truffle des prés (FR)
Familie: Leguminosen
LEBENSRAUM: Wiesen, Rasenflächen, Wegränder

Eigenschaften: Obwohl Rotklee in der westlichen Kräuterheilkunde seit über 200 Jahren verwendet wird, war er bereits in der antiken Medizin ein Grundnahrungsmittel zur Behandlung von Wunden und Reizungen. Auch bei Atemwegsproblemen hat er wichtige hustenstillende Eigenschaften. Darüber hinaus sind seine Blätter für ihre phytoöstrogene Wirkung bekannt und können zur Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden eingesetzt werden.

Anekdote: „Oh ja, das habe ich als Kind gegessen, das hat etwas süß geschmeckt“, erinnert sich eine Teilnehmerin der Führung.

5. Gänseblümchen

Name: (La) Bellis Perennis (Latein); Maargrit(chen) (LU); Gnäblmchen (D); Pquerette (FR)
Familie: Korbblütler / Asteraceae
LEBENSRAUM: Kurze Grasflächen, Straßenränder

EigenschaftenMargarita wurde von alten Gärtnern als fürstliches Heilmittel gegen Schmerzen beschrieben und wird auch heute noch äußerlich bei Prellungen, Schnittwunden, Beulen und Hautkrankheiten angewendet. Die innerliche Anwendung hilft gegen Bronchitis und Magen-Darm-Entzündung. Gewaschene Blätter, Knospen und Blüten sind essbar und können in Suppen, Salaten und Sandwiches verwendet werden.

Anekdote: Der Name Bellis geht auf die Römer zurück, die Stoffstreifen in den Saft der zerdrückten Blüten tränkten, um Wunden zu heilen. Der altenglische Begriff Bruisewort bezieht sich auf seine Verwendung bei Prellungen, Verstauchungen, Schnitten und Kratzern.

6. Holländische Limette

Name : Tilia X Europea (Latein); Lann, Lannebam (LU); Dutch Linde (D); Tilleull (FR)
Familie: Lindengewächse
LEBENSRAUM: Freiflächen, Straßen, Parks

Eigenschaften: Die Blüte wird in der modernen Kräuterheilkunde häufig zur Behandlung von Bluthochdruck, Nervosität, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit verwendet. „Sie kann ohne Kontraindikationen eingenommen werden, sogar von kleinen Kindern.“ Beachten Sie, dass junge, frische Limettenblätter essbar sind.

Anekdote: Die Linde kann über 40 Meter hoch werden und ist damit außerhalb der Nadelbäume der höchste Baum Nordeuropas.

7. Johanniskraut

Name: Hypericum Perforatum (Latein); Haartnol (LU) Johanniskraut (D); Millepertuis perfor (FR)
Familie:Guttiferen
LEBENSRAUM: Wälder, Gebüsche, Trockenrasen, Wegränder

Eigenschaften: Johanniskraut behandelt Hautwunden, Schnitte und Verbrennungen, Verdauungskrämpfe und Geschwüre, Nieren- und Atemprobleme. Es soll auch antidepressive Eigenschaften haben sowie die Fähigkeit, Schlafstörungen und Stimmungsschwankungen zu regulieren.

Vorsichtig : Kann Lichtempfindlichkeit verursachen und sollte nicht zusammen mit bestimmten Herzmedikamenten oder Verhütungsmitteln verwendet werden.

8. Pferdeschwanz

Name: Equisetum Arvense (Latein); Kazeschwanz (LU); Acherschachtelhalm (D); Prile des Champs (FR)
Familie: Schachtelhalmgewächse
LEBENSRAUM: Wege, Lehmböden

Eigenschaften: „Diese Pflanze steckt voller Mineralien“, sagt Craig. Sie ist ein bekanntes Remineralisierungsmittel, das zur Bekämpfung von Osteoporose eingesetzt wird. Sie unterstützt die Geweberegeneration und heilt langsame Wunden. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Kieselsäure, Kalium, Selen und Kalzium wirkt sich Schachtelhalm positiv auf Haare, Nägel und Knochen aus. Ihre harntreibende Wirkung kann auch einige Harnprobleme lindern und die Produktion weißer Blutkörperchen anregen.

Anekdote: Der Ackerpferdschwanz hat sich seit prähistorischen Zeiten nicht verändert. Er wurde als Unkraut bezeichnet, weil seine knackigen Blätter einen hohen Kieselsäuregehalt aufweisen und zum Polieren von Zinn und Holz verwendet wurden.

Praktische Information

Bis Anfang September finden im Parc Central und im Parc Klosingrönnchen von Viviane Craig organisierte Führungen statt.

Std: ab 17:50 Uhr, Dauer 90-120 Minuten. Begrenzte Teilnehmerzahl (15 Personen). Zur Anmeldung senden Sie eine E-Mail an info@fondskirchberg.lu mit Angabe des Turnierdatums und der Teilnehmerzahl. Die Teilnahme ist kostenlos.

Restliche Termine:

Zentralpark:
Mittwoch, 26. Juni (auf Französisch)
Mittwoch, 10. Juli (auf Deutsch)

Park Klosegrünchen:
Mittwoch, 24. Juli (auf Englisch)
Mittwoch, 14. August (auf Französisch)
Mittwoch, 28. August (auf Deutsch)
Mittwoch, 11. September (auf Englisch)

Weitere Einzelheiten finden Sie auf der Website des Kirchberg-Fonds.