RTL Today – „Повече от плевели“: съвет от фитолог и обиколка на лечебните растения в Люксембург

„Аз не съм лекар. И с риск да ви разочаровам, аз също не съм вещица“, усмихва се Вивиан Крейг. Независимо от това, билкарят разпознава магията в растенията, традиция, практикувана от хиляди години. Дори съвременната медицина все още до голяма степен се основава на извличане на активните съставки от много растения, обяснява тя.

Въпреки това, преди тези билки да бъдат синтезирани в малки хапчета, хората знаеха как да ги разпознаят, подсилят и подготвят за лечение на определени състояния. Крейг се оплаква от загубата на тази традиция:

„Люксембургците са забравили силата на тези растения. Разбрах това, когато разговарях с възрастни хора в селските райони на Люксембург, които си спомниха 70-те години на миналия век, когато все още разчитаха на определени растения за лечебно облекчение. Но поколенията след това ми казаха, че предпочитат „истинско лекарство“ върху растенията.

Затова билкарят пита дали това ново поколение може да възстанови част от тези знания на предците.

„Учих билколечение“

Родом от Шотландия, Крейг е преводач, базиран в Люксембург. Тя обяснява, че любопитството й внезапно се е разпалило един ден, когато е имала чувството, че тези билки могат да направят нещо повече от това просто да овкусят салата или да изглеждат красиво:

„Бях любопитен да науча какви характеристики имат ароматните растения в нашата градина. Като всеки друг, започнах да правя проучвания в интернет, но винаги продължавах да попадам на уебсайтове за лечебни растения, билкари, фитотерапевти…”

След това тя взе важното решение да учи билки и обща медицина в Университета на Източен Лондон през 2011 г. След пет години Крейг завършва със степен по билколечение. „Изучавах растителна химия, която разглежда как тези растителни молекули реагират с телата ни, за да предизвикат лечебни ефекти.“

Нейната страст определено е нещо повече от хоби: тя вижда като свое задължение да предава знанията си чрез разходки в парковете на град Люксембург с подкрепата на фонда Kirchberg.

Въпреки това тя предупреждава, че билколечението не е за начинаещи. „Не препоръчвам самолечение, винаги се уверете, че сте получили диагноза, преди да използвате каквото и да е лекарство или билка, тъй като те може да нямат [желаните] ефекти в зависимост от здравословното състояние на дадено лице. Рискът от предозиране, смесване на две растения или интоксикация не е малък. И внимавайте, когато избирате растенията си, тъй като те могат да бъдат пръскани с хербициди.

Ето осем растения, които нашият колега от RTL Infos откри по време на обиколката на Крейг, заедно с дузина други любопитни умове, които се събраха с тях в петък.

Идентификационните характеристики и свойства се основават на брошура, направена от Вивиан Крейг, в сътрудничество с фонда Кирхберг.

1. Къдрав док

Име:Rumex Crispus (лат.); Botterblatt (Люксембург); Krauser Ampfer (немски); oseille crpue (френски)
семейство: Polygonaceae
СРЕДА НА ЖИВОТ: култура, пустош, канали

Имоти: Корените на растенията абсорбират желязо от почвата, което след това се превръща в органично желязо. Поради това растението често се използва за лечение на анемия. Билките се използват като тоник с листа от глухарче, лапад и коприва, допълва тя.

Растението също така успокоява черния дроб и повдига настроението. Има кръвопречистващ ефект и може да се използва при кожни проблеми като псориазис.

анекдот: Вивиан е голям фен на нейното люксембургско име, защото то разказва една история: „Буквалният превод на „Botterblatt“ е „масло листо“. Това идва от факта, че къдравият лапад традиционно се е използвал за увиване на масло.

2. Танцувайте

Име: Tanacetum Vulgare (латински); Wurmkraut (LU); Рейнфарн (D); Танаиз (Франция)
семейство: Сложноцветни/Сложноцветни
СРЕДА НА ЖИВОТ: Тревисти площи, крайпътни пътища, открити храсти

Имоти: Листата от вратига отблъскват насекомите, особено мухите и техните ларви. „През Средновековието хората слагали вратига на пода, за да парфюмират домовете си и да обезсърчат комарите и червеите. Ето защо плътта беше натрита с вратига.

Вътрешно вратигата се използва за регулиране на менструацията и може да се използва и като антипаразитно средство. Външно се използва за лечение на краста, въшки и бълхи.

Внимателен : Вратигата съдържа туйон и затова не трябва да се използва в ранна бременност, тъй като може да повлияе на плода. Може да доведе и до алергични реакции, предупреждава Крейг.

3. Бял равнец

Име: Achillea Millefolium (лат.); Dausendblietchen (LU); Шафгарбе (D); Милфьой (Франция)
семейство: Сложноцветни/Сложноцветни
СРЕДА НА ЖИВОТ: Тревисти площи, крайпътни пътища, живи плетове

Имоти: Белият равнец се използва за лечение на високо кръвно налягане, менструация, проблеми с храносмилането, дишането и уринирането. Като се имат предвид дългите му корени, растението също издържа на суша, забавя ерозията на почвата и изнася минерали на повърхността.

Използван е за овкусяване на бира, преди да бъде въведен хмелът, а цветовете му могат да се използват в салати и сосове. Листата му могат да се използват пресни, като спанак, или изсушени като подправка и са богати на минерали.

анекдот: Смята се, че Ахил е използвал бял равнец за превръзка на ранени войници, откъдето идва и латинското му име билка милитарис.

4. Червена детелина

Име: Trifolium Pratense (лат.); Дрийреге Кли (LU); Визенклее (D); Трюфел де прес (Франция)
семейство: Leguminosae
СРЕДА НА ЖИВОТ: Ливади, тревни площи, крайпътни

Имоти: Въпреки че се използва в западното билкарство повече от 200 години, червената детелина вече е била основен продукт в древната медицина за лечение на рани и раздразнения, но също така и при респираторни проблеми, тя има важни свойства за облекчаване на кашлицата. Освен това е известно, че листата му имат фито-естрогенни ефекти и могат да се използват за лечение на проблеми в менопаузата.

анекдот: „О, да, ядох това, когато бях малък, вкусът ми беше малко сладък“, спомня си участник в обиколката с екскурзовод.

5. Маргаритка

Име: (La) Bellis Perennis (латински); Мааргрит(чен) (LU); Gnseblmchen (D); Пкерет (Франция)
семейство: Сложноцветни / Asteraceae
СРЕДА НА ЖИВОТ: Къси затревени площи, крайпътни пътища

ИмотиМаргарита е описана като княжеско лекарство за болки и болки от стари градинари и продължава да се използва външно за натъртвания, порязвания, подутини и кожни заболявания. Вътрешната му употреба е насочена към бронхит и гастроентерит. Измитите листа, пъпки и цветове са годни за консумация и могат да се използват за супи, салати и сандвичи.

анекдот: Името Белис датира от римляните, които напоявали ивици плат в сока от натрошените цветове, за да лекуват рани. Старият английски термин Bruisewort се отнася до употребата му при натъртвания, навяхвания, порязвания и ожулвания.

6. Холандски лайм

Име : Tilia X Europea (лат.); Lann, Lannebam (LU); холандски Linde (D); Тилюл (FR)
семейство: Tiliaceae
СРЕДА НА ЖИВОТ: Открити площи, пътища, паркове

Имоти: Цветето се използва широко в съвременното билкарство за лечение на високо кръвно налягане, нервност, главоболие и безсъние. „Може да се приема без противопоказания дори и от малки деца.“ Имайте предвид, че младите пресни листа от липа са годни за консумация.

анекдот: Липата може да нарасне до над 40 метра, което я прави най-високото дърво в Северна Европа извън иглолистните.

7. Жълт кантарион

Име: Hypericum Perforatum (лат.); Хаартнол (LU) Йоханискраут (D); Millepertuis perfor (Франция)
семейство:Guttiferae
СРЕДА НА ЖИВОТ: Гори, храсти, сухи пасища, крайпътни пътища

Имоти: Жълтият кантарион лекува кожни рани, порязвания и изгаряния, храносмилателни спазми и язви, бъбречни и респираторни проблеми. Твърди се също, че има антидепресантни свойства, както и способността да регулира нарушенията на съня и промените в настроението.

Внимателен : Може да причини фоточувствителност и не трябва да се използва с определени лекарства за сърце или контрацепция.

8. Конска опашка

Име: Equisetum Arvense (лат.); Kazeschwanz (LU); Ахершахтелхалм (D); Prile des Champs (Франция)
семейство: Equisetaceae
СРЕДА НА ЖИВОТ: Пътеки, глинести почви

Имоти: „Това е растение, пълно с минерали“, казва Крейг. Това е добре известен реминерализиращ агент, използван за борба с остеопорозата. Подпомага регенерацията на тъканите и лекува бавно рани. Поради високото си съдържание на силициев диоксид, калий, селен и калций, хвощът има благоприятен ефект върху косата, ноктите и костите. Неговите диуретични ефекти също могат да подобрят някои проблеми с урината и да стимулират производството на бели кръвни клетки.

анекдот: Опашката на полския кон не се е променила от праисторически времена. Наричали го плевел, защото хрупкавите му листа имат високо съдържание на силициев диоксид и се използвали за полиране на калай и дърво.

Практическа информация

Обиколките с екскурзовод, организирани от Вивиан Крейг, са планирани до началото на септември в Parc Central и Parc Klosegrnnchen.

Часа: от 17:50 часа, продължителност 90-120 минути. Ограничен брой места (15 човека). За да се регистрирате, изпратете имейл на info@fondskirchberg.lu, като посочите датата на турнира и броя на участниците. Участието е безплатно.

Оставащи дати:

Централен парк:
сряда, 26 юни (на френски)
сряда, 10 юли (на немски)

Парк Клозегрюнхен:
сряда, 24 юли (на английски)
сряда, 14 август (на френски)
сряда, 28 август (на немски)
сряда, 11 септември (на английски)

Можете да намерите повече подробности на уебсайта на Kirchberg Fund.